Elaboración:

• Fermentación alcohólica: temperatura controlada (22-24o C), con movimientos periódicos, tanto remontajes como pisoneo manual.
• Duración del fermento: 10 días.
• Maceración post fermentativa: 14 días.
• Fermentación maloláctica: en barriles de roble francés y americano de tercer uso.
• Crianza: 10 meses.

El Versátil Pinot Noir 2022 es un vino tinto elegante y ligero, ideal para quienes buscan frescura y sutileza en un Pinot Noir argentino. Con perfil frutal y equilibrado, es perfecto para iniciarse en vinos de autor o disfrutar algo distinto. Disponible en Vinomecum.

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